منتديات¢•°نور العيون°•¢:
أهلا وسهلا بكم في منتديات نور العيون نتمنى لكم قضاء اسعد الاوقات مع تحيات:::ادارة المنتدى:::


بأدرة ¢•°مصــــــــــطــــــــفى الانــــــــــــــباري°•¢:
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  الحلقوم******

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مصطفى الانباري



عدد المساهمات : 420
نقاط : 1257
تاريخ التسجيل : 12/08/2011

مُساهمةموضوع: الحلقوم******   الإثنين أغسطس 15, 2011 9:49 am

المقادير:
3 كوب سكر
1 كوب ماء
5 ملاعق جيلاتين
34 كوب ماء ساخن
5 ملاعق نشا
1 كوب ماء بارد
2 ملعقه ماء ورد
رشة بودرة زعفران
لوز او فستق
رشة فنيليا
الطريقه:
نضع السكر و كوب الماء في قدر ونحركه حتى يذوب السكر ويغلي
نرفعه عن النارو نضع عليه الجلاتين وكوب الماء الساخن
مع التحريك ثم نرجعه الى النار الى ان يغلي
ثم نذيب النشا في كوب الماء البارد
ونصبه في القدر مع التحريك حتى يغلي
ثم نضيف ماء الورد واللوز وبودرة الزعفران

ندهن صينية فايركس بالزبده ثم نصب الخليط فيها
نضعه في الثلاجه مدة 6 ساعات


ثم نخرجه من الثلاجه ونقطعه بالسكين
ثم نرش عليه نشا حتى لايلتصق كمية رش النشا او تقليب القطع في طبق به نشا
حسب الرغبه Exclamation Exclamation
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nooor6.mam9.com
 
الحلقوم******
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات¢•°نور العيون°•¢:  :: االصفحه الرئــــــيــــــســـــــيه :: منتدى عمل الاكلات والحلويات-
انتقل الى: